Flerlagstortilla i en stegepande

Alt du behøver til denne ret, der bogstaveligt talt tager fem minutter, er at samle ingredienserne; tortillas kan nemt købes i butikken. Derefter kræver det bare lidt håndgreb, og så er gyldenbrune tortillas med lækkert fyld klar til at blive serveret på din tallerken!

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Fold tortillaen i fire dele og klip den på midten med en saks.

Trin 2:

Fjern kødet fra en halv moden avocado, kom den i en skål, mos den, drys med citronsaft, salt og peber efter smag og bland godt.

Trin 3:

Fordel most avocado på den fjerdedel af tortillaen ved siden af ​​snittet til højre.

Trin 4:

Flyt ned og smør den næste kvart med tyk mayonnaise.

Trin 5:

Placer to tomatskiver på den næste kvart.

Trin 6:

Drys den sidste kvart med revet mozzarella.

Trin 7:

Fold de fire fladbrødsstykker oven på hinanden, en efter en.

Trin 8:

Tilbered den anden tortilla som ovenfor.

Trin 9:

Smør den første fjerdedel af tortillaen med tomatsauce.

Trin 10:

Placer 10 gram spinatblade på den anden fjerdedel.

Trin 11:

Placer 40 gram baconcrumbles på tredje kvart.

Trin 12:

Læg 30 gram revet mozzarella på den fjerde del.

Trin 13:

Fold fladbrødet på samme måde som det første.

Trin 14:

Varm lidt olivenolie op i en stegepande ved middel varme, tilsæt tortillaerne og pensl toppen med olie.

Trin 15:

Når fladbrødene er gyldenbrune i bunden, vend dem, steg dem til de er gyldenbrune og server.

Madlavningstips

Tortillafyldet kan justeres efter din smag – det vigtigste er princippet. En fjerdedel af tortillaen skal have en slags sauce, og den anden fjerdedel skal have revet ost.

Overdriv ikke med mængden af ​​fyld, ellers kan du simpelthen ikke folde fladbrødet, eller fyldet vil vælte ud.