Forretter opskrifter
Syltede løg til shashlik
Enhver shashlik-elsker har sin egen opskrift på en lækker shashlik, men syltede løg vil tilføje endnu mere smag til enhver shashlik!
Dumplings til suppe
Dumplingsuppe er en sand fornøjelse, og den mætter også mere. Lær hvordan du laver de perfekte dumplings til suppe!
Pølser i dej på 5 minutter
Panerede pølser er en hurtig og nem ret, der vil glæde dig med deres smag. Den sprøde skorpe og det saftige fyld gør dem ideelle til en snack eller en let middag. Prøv denne opskrift for at nyde pølser på en ny måde!
Borscht-dressing til vinteren
Borsjtj-dressing til vinteren er en fantastisk måde at reducere din tid ved komfuret, mens du tilbereder lys og smagfuld borsjtj!
Grillet makrel shashlik
Lækker shashlik kan laves ikke kun af rødt kød eller kylling, men også af fisk. Grillet makrel shashlik er meget mør og smagfuld. Den passer godt til en krydret forret med jalapeños, flødeost og bacon.
Sprøde kartoffelstænger
Spring chipsene over! Lav i stedet disse sprøde asiatisk-inspirerede kartoffelstænger med sund tang.
Ostetærte lavet af gammelt brød
Hvis dit brød er blevet gammelt, så fortvivl ikke eller skynd dig at smide det væk. Vend denne ulykke til en chance, og lav en lækker og mør ostetærte, der er perfekt til en afslappet teselskab!
Kartoffeldumplings Gnocchi
Lav italienske kartoffelgnocchi, stegt på pande. Denne æggefri opskrift er velegnet til veganere.
Sprød koreansk kylling
Lav denne lækre koreanske kyllingebrystret i en krydret sauce, der også er god som forret.
Kyllingenuggets i en stegepande
Lav dine egne kyllingenuggets, en klassisk amerikansk fastfood, der er både bedre og sundere end købesnacks!
Tarteletter med fyld
Det kræver ikke meget besvær at pifte dit nytårsbord op. Lav disse lækre kyllinge- og svampetarteletter.
Gamle brødgryderet i en stegepande
Gammelt ristet brød kan laves om til en meget mere lækker morgenmad end almindelige sandwich – en smagfuld og mættende gryderet!
Ovnbagte gulerødder
Denne lækre og sunde gulerod er simpelthen lækker og utrolig nem at tilberede.
Wontons er kinesiske dumplings.
I stedet for almindelige dumplings kan du lave tyndt stegte dumplings med en unik asiatisk smag – kinesiske wontons.
Festlig salat med tun i agurk
Krydr dit nytårsbord op – lav for eksempel denne enkle og lækre salat.
Lavash med tomater og ost
Tilbered denne enkle, men lækre forret med armensk lavash, tomater og ost – fem minutter, og snacken er klar!
Kyllingeaspik
Et nytårsbord er sjældent komplet uden kødmarmelade. Prøv dette usædvanlige kødmarmelade lavet med kylling og kyllingefødder.
Hjemmelavet flødeost
Alle har hørt om den bløde Philadelphia-ost og sikkert prøvet den – i hvert fald i bollerne med samme navn. Denne cremede kvark er vidunderlig på morgenmadssandwich og i lækre cheesecakes. Men de færreste ved, at den er meget nem at lave derhjemme med de mest almindelige og billige mejeriprodukter. Prøv den – det er slet ikke svært!
Kartoffelboller med oksekød i dej
Lav denne lækre og mættende arabiske ret af hakket oksekød og kartofler bagt i en dej.
Oksekødsburrito
Forbered dig selv en lækker mexicansk frokost eller snack – burritos med hakket oksekød, sauce, salat og ost.
Stegte rejer med hvidløg i sojasauce
Du behøver ikke at gå på en kinesisk restaurant for at prøve en autentisk kinesisk rejeret – den er meget nem at tilberede!
Osteboller med oliven
Hvis du har ost og oliven, kan du hurtigt tilberede en god forret til ethvert festmåltid.
Pizza lavet af gammelt brød
Red det gamle hvide brød ved at lave en lækker og mættende hjemmelavet pizza med æg, tomater og pølse.
Hjemmelavet "æg"-ost
Tilbered en usædvanlig hjemmelavet ost med "æg" - mør og lækker, ifølge en gammel skandinavisk opskrift.
Hjemmelavet mozzarella
Den berømte italienske mozzarellaost er simpelthen uerstattelig til pizza og en række lækre gryderetter. Men der er ingen grund til at betale for meget for den i butikken – alt du behøver er mælk og eddike! Med lidt tålmodighed kan du nyde din yndlingssmag!
Sprød kylling i tørre nudler
Prøv denne unikke koreanske kyllingeforret, friturestegt i en tør nudelbund.
Italiensk julefrituregryde
Lav denne traditionelle italienske friturestegte dejforret til nytår eller jul.
Hjemmelavet smelteost
Lav din egen autentiske smelteost med lettilgængelige og billige ingredienser. Og den "magiske ingrediens", der er nødvendig for at osten kan "smelte", er en simpel proces på et minut med citronsyre og bagepulver. Ligesom en seriøs produktionsproces, bare i mindre skala!
Kål- og gulerodssalat
Lav en simpel, men forfriskende og sprød kål- og gulerodssalat ligesom i kantinen, men i dit eget køkken!
Veganske fyldte tomater
Lav denne enkle, men lækre og sunde forret af tomater og aubergine stegt med kapers og basilikum.
Stegt tofu med grøntsager
Denne lækre og nærende wok-stegte tofu-forret med grøntsager og shiitake-svampe er en god og sund snack.
Hjemmelavet paneerost
Prøv at lave hjemmelavet paneer og nyd dens unikke smag!
Syltede agurker på dåse
Sprøde syltede agurker er en god forret til et festmåltid, et pikant supplement til en række forskellige retter og en essentiel ingrediens i elskede salater. Syltning af agurker med eddike går tilbage til de gamle romere. Det er hurtigt og nemt at tilberede disse syltede agurker, og de kan opbevares i små, nemme glas.
Kurve med svampe og ost
Lav denne usædvanlige forret med almindeligt ristet brød, ost og svampe.
Tarteletter med krabbepinde og ost
Hvis du har et begrænset budget og ikke ønsker at bruge penge på dyre ingredienser, så prøv at lave denne enkle, budgetvenlige og lækre forret i tarteletter.
Kylling med jordnødder og græskar
Prøv dette møre asiatisk-inspirerede kyllingebryst med en sød og krydret sauce og lækkert, men meget sundt græskar.
Sprøde kartoffelringe med hvidløg
Hvorfor købe chips, når du kan lave dine egne sprøde snacks, der er meget mere tiltalende i udseende og smag, og uden kemikalier?
Snekrabbe-forret
Almindelige krabbepinde kan bruges på en unik måde. Lav disse billige, men lækre ruller til dine gæster.
Let saltede agurker i en pose
Let saltede agurker er en god hurtig forret. Du behøver ikke engang vand til denne enkle opskrift.
Tasjkent-salat
Denne klassiske Tasjkent-salat med mørt oksekød, sprød radise og aromatiske stegte løg er en simpel og lækker opskrift med et østligt præg, der er nem at lave derhjemme.
Sildeforret i en baguette
Forbered denne enkle og billige, men lækre forret med aromatisk sild til nytårsbordet.
Lagdelte kanapeer med laks
Canapéer er den mest populære forret til enhver fest. Lav disse lækre små mundrette godbidder.
Kartoffelsvampe med hvidløgssauce
Det viser sig, at selv almindelig kartoffelmos kan bruges som en kilde til kreativitet. Forkæl hele familien med disse kartoffelmosede "svampe"!
Snackrulle med spinat
Denne velsmagende ost- og spinatrulle er perfekt til en nytårsfest og tilføjer en dejlig farve og lækker aroma.
Sådan tilbereder du rejer
Hvis du ikke ved, hvordan man tilbereder frosne, upillede rejer, så de bliver rigtig lækre, så tjek denne opskrift!
Éclairer med rød fisk
Mini éclairs lavet af vandbakkelser med fyld af flødeost og rød fisk er perfekte til en nytårsfest.
Kyllingetrekanter på sprøde sugerør
Denne forret med mørt hakket kylling er nem at spise uden at få beskidte hænder, plus alle dens dele er spiselige og lækre.
Mini-svampeburgere
Tilbyd dine gæster ved nytårsbordet disse ikke kun lækre, men også meget sunde "hamburgere".
Buryat chebureki Khushuur
Lav dine egne unikke chebureki i Buryat-stil – du finder ikke disse i din lokale kiosk!
gulerødder på koreansk vis
Krydrede og aromatiske koreanske gulerødder er den perfekte forret til ethvert bord.
Forret med rød fisk på ostekiks
Denne lækre og lækre forret vil helt sikkert tiltrække dine gæsters opmærksomhed ved nytårsbordet.
Croutoner med ost og hvidløg
Fans af salte ølsnacks vil helt sikkert elske denne enkle opskrift på croutoner – ligesom dem, du får på din yndlingspub!
Melfri pizza
Prøv denne lækre hjemmelavede glutenfri pizza på en ostebund med dine yndlingstoppings.
Saltet svinefedt med hvidløg og peber
Hvorfor købe saltet svinefedt med hvidløg, når man nemt kan lave det derhjemme med kun gennemprøvede krydderier?
Hjemmelavet tørret pollock
Der er ingen bedre ølsnack end tørret fisk! Selv hvis du ikke er fisker, kan du lave denne snack af almindelig sej.
Denne kategori samler forretter til både hverdag og festlig hjemmelavet mad. Kollektionen er baseret på nøgleord som "festlige forretter" og "hurtige forretter", hvilket afspejler behovet for praktiske, æstetisk tiltalende og overkommelige borddækningsløsninger. Der er fokus på hastighed – de fleste retter kan tilberedes på 15-30 minutter og kræver ikke komplekst udstyr eller sjældne ingredienser. Kollektionen omfatter både kolde muligheder (pålæg, kanapeer, grøntsagstartiner) og varme forretter (minitærter, bagte sandwich, osteboller). Der lægges særlig vægt på hurtigopsætningen: opskrifter med en trinvis struktur, minimale ingredienser og muligheden for at blive tilberedt på forhånd. Løsninger præsenteres til en række forskellige lejligheder – fra buffeter og fødselsdage til familiemiddage eller sammenkomster. Alle forretter er tilpasset moderne præferencer: uden overdreven fedtindhold, med vægt på friskhed, livlige smagsoplevelser og nem præsentation. Udvalget opdateres regelmæssigt for at afspejle sæsonbestemt produkttilgængelighed og aktuelle trends inden for let mad.