Hotdog
Opskriftens oprindelse
Hvis du vil nyde en saftig, smagfuld og varm hotdog, behøver du ikke at gå på diner. Det er en barneleg at lave en hotdog derhjemme. Du kan være sikker på kun at bruge de friskeste ingredienser af højeste kvalitet.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Boller
-
Pølser
-
Hvidkål
-
gulerødder på koreansk vis
-
Ketchup, mayonnaise, stærk sennep
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Skåle
- Ovnrist
Vil du lave den perfekte hotdog derhjemme? Denne opskrift viser dig, hvordan du hurtigt og nemt laver en saftig hotdog med smagfuld pølse, en blød bolle og dine yndlingstoppings. Perfekt til en familiemiddag eller en sammenkomst med vennerne! Prøv den – og du vil aldrig have lyst til at købe færdigkøbte hotdogs igen.
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Hak kålen fint, tilsæt salt og knus den med hænderne.
Trin 2:
Brun pølserne på alle sider i en grillpande.
Trin 3:
Forvarm ovnen til 150 grader og varm bollerne i 5 minutter.
Trin 4:
Læg de koreanske gulerødder i bollen.
Trin 5:
Læg et lag kål ovenpå.
Trin 6:
Dryp grøntsagerne med mayonnaise og læg en varm pølse ovenpå.
Trin 7:
Tilsæt ketchup og sennep.
Madlavningstips
Bag ikke bollerne for længe i ovnen; de skal lige akkurat blive varme og bløde.
Det er ikke nødvendigt at smøre indersiden af bollen med sauce.
Det er bedre at hælde saucer over pølser fra poser med et lille hul.
