Opskrifter med svinekød
Bøf med landlige kartofler
En saftig svinebøf med gyldne kartoffelskiver er et perfekt valg til en hovedret eller en solid middag efter arbejde. Dens smag og aroma vil imponere enhver kender af lækker mad. Og den kræver ikke meget tid eller kræfter at tilberede.
Ovnbagt svinekødsshashlik på spyd
Tilbered en lækker svinekødsshashlik i ovnen med en røget smag, ligesom i skoven eller på landet!
Marinade til svinekødsshashlik
Forbered en lækker marinade til svinekødshashlik med almindelige løg uden eddike eller skadelige tilsætningsstoffer.
Wontons er kinesiske dumplings.
I stedet for almindelige dumplings kan du lave tyndt stegte dumplings med en unik asiatisk smag – kinesiske wontons.
Pasta med kød i tomatsauce
Prøv denne pasta i tomatsauce med saftige og smagfulde stykker svinekød og sunde grøntsager.
Cassoulet kødgryde
Prøv denne berømte franske ret, lækker og meget mættende, især i den kolde årstid.
Klassisk svinekødsuppe
Tilbered en varm og solid svinesuppe på en frostklar vinterdag – klassisk, enkel, men lækker!
Klassisk gelékød
Kholodets er en traditionel russisk ret lavet med kødbouillon og kødstykker. Den er mør, smagfuld og fyldig, perfekt til et festmåltid. Denne klassiske kholodets-opskrift vil hjælpe dig med at tilberede den med minimal indsats, men giver fremragende resultater.
Bagt svineknogle med kål i ovnen
Prøv en svinekno bagt i øl efter en gammel tysk opskrift. Dette kød behøver ikke marinering!
Svinekoteletter
Tilbered disse nærende, saftige og smagfulde svinekoteletter til frokost – det perfekte vintermåltid.
Pigodi dampede tærter
Prøv de berømte dampede kål- og kødtærter fra det russisk-koreanske køkken – mættende, lækre og sunde.
Krydret svinekød Jeyuk Bokkeum
Lav denne smagfulde og krydrede koreanske wokretsopskrift på svinekød, der er fantastisk med ris eller en grøntsagsskål.
Svinhals shashlik
Prøv denne klassiske shashlik med svinehals, så nem at lave, at selv en nybegynder kan lave den.
Udon med svinekød og grøntsager
Prøv at lave nudler med tynde skiver af aromatisk svinebryst på traditionel japansk vis.
Svineknoke Eisbein
Tilbered en bagt svineknoke Eisbein i en smuk og lækker honning-sennepsglasur til jul eller nytår.
Forårsruller
Fordyb dig i atmosfæren af asiatisk køkken med vores traditionelle forårsruller! Disse forårsruller kan prale af en livlig smag og sprød tekstur, hvilket gør dem til det perfekte valg til en let snack eller et helt måltid.
Maishanshu-nudler
Prøv en af de berømte kinesiske retter – stivelsesnudler med stegt hakket svinekød og krydret sauce.
Svinemørbrad med æbler
Til nytårsaften vil du gerne lave noget særligt – noget sofistikeret, men alligevel enkelt. Der er ingen tid til at bruge for meget tid ved komfuret på årets sidste dag. Denne videoopskrift på en luksuriøs nytårshovedret – baconindpakket svinekød og æbleroulade – vil hjælpe.
Marineret svinekød i vietnamesisk stil
Prøv møre vietnamesiske pandestegte svinekoteletter marineret med citrongræs, sojasauce og sukker.
Stegte ris med svinekød
Tilbered denne lækre og mættende ret til frokost i klassisk japansk stil, der kombinerer enkelhed og sofistikeret smag.
Svinekødsshashlik på grillen
Prøv denne klassiske shashlik med svinehals, så nem at lave, at selv en nybegynder kan lave den.
Ingefær svinekød shogayaki
Prøv aromatisk svinekød i ingefærsauce, tilberedt efter en traditionel japansk opskrift.
Svinekam på benet
Svinekam med ben, hvidløg og sennep. Stegt i 1,5 time, indtil det er mørt. Saftig kød med aromatiske krydderier til en særlig lejlighed.
Svinekødsribben i løgsauce
Ribbenkød betragtes som et af de mest smagfulde og møre. Svinekød er kendetegnet ved deres meget hurtigere tilberedningstid end oksekød eller endda lammekød. At bage dem i folie vil bevare væsken i kødet og lade saucen og krydderierne trække ind. Denne ret er perfekt til både et festbord og en afslappet sammenkomst med venner.
Hjemmelavet svinekød aspik
Utrolig lækker hjemmelavet aspik! En simpel opskrift, der vil overbevise alle. Perfekt til en familiemiddag eller et festbord.
Svinekødsribben med grøntsager
Utroligt lækre svinekødsribben! En simpel opskrift, der vil imponere alle. Perfekt til en familiemiddag eller et festbord.
Bagt svinekød i ærme med hvidløg og krydderurter
Svinekød bagt i en ærme med hvidløg og krydderurter er mørt, smagfuldt og kræver ikke overskydende olie. En simpel marinade, huller til udblødning og bagning ved 190°C (350°F) - og kødet er klar! Perfekt serveret med kartofler, grøntsager eller ris. Nem at tilberede, selv for begyndere.
Svinekød er et saftigt og smagfuldt kød, perfekt til en række forskellige retter. Prøv møre koteletter med en sprød skorpe, fransk braiseret svinekød med ost eller en krydret gullasch med grøntsager.
For elskere af stegt kød, prøv en svinekno med sprødt skind eller en svinekam i aromatiske urter. Og hvis du leder efter noget usædvanligt, så prøv svineribben i en honning-sennepssauce.
Svinekød passer godt sammen med svampe, svesker, æbler og sennep og afslører en fyldig smag. Vælg din yndlingsopskrift og forkæl dine kære med lækre retter!