Påskeopskrifter
Kulich - den enkleste opskrift
At bage påskekulich er en langvarig folketradition, der fejres selv af dem, der ikke er særlig religiøse. I gamle dage så landsbykulich anderledes ud og blev bagt anderledes; de var ikke så luftige og lignede et rundt brød. Først senere blev de en slags krydsning mellem kirkens "artos" og "baba" (en mindre version, som alle kender). Formede kulich med glasur dukkede først op i bykøkkener i midten af det 19. århundrede.
Rype reden salat
Rypereden er en klassisk salat fra det moderne russiske køkken. Den vil være et sandt blikfang på dit festbord og vække dine gæsters appetit!
Kulich Kraffin
Selv på en traditionel højtid kan du prøve noget nyt! Bag en unik og lækker kulich-kage til dit påskebord.
Klassisk påskekage med cottage cheese
Slut dig til en gammel tradition – server en lækker og smuk paskha lavet med hytteost, kandiserede frugter og rosiner på dit påskebord.
Æggefri påske med kondenseret mælk og tranebær
Hvis du ikke vil bruge æg i din påskefrokost, så er denne opskrift noget for dig. Forkæl dig selv med en vegetarisk julegodbid!
Gærfri hytteost påskekage
Bag lækre påskekager med hytteost, nyd dem derhjemme, og forkæl alle, du elsker, på denne fantastiske ferie.
Tre påskechokolader
Forbered denne meget smukke, usædvanlige, men slet ikke komplicerede "trelags" påskekage til festbordet.
Påskekage med proteinglasur
Bag disse delikate, traditionelle påskekager dækket med hvid glasur til påske – meget bedre end færdigkøbte!
Kokosnødder
Pynt dit påskebord med disse lækre kokosreder toppet med små farverige æg!
Påskekvinde
Placer dens elegante polske "søster" - påskebabaen i lys glasur - på festbordet ved siden af den almindelige russiske kulich!
Chokoladeæg med fyld
Pynt dit festlige påskebord ikke kun med almindelige malede æg, men også med hjemmelavede chokoladeæg!
Rumænsk påskekage
Oplev traditionerne fra det festlige rumænske køkken og tilbered en lækker og elegant sød påsketærte, kozunac, fyldt med hytteost.
Påskekage Simnel
Tilføj et strejf af irsk romantik til din påskemiddag med en traditionel irsk påskekage.
Yakhni Nisonui-suppe
Prøv den traditionelle bjergjødiske påskesuppe lavet med oksekød, æg og tørrede kirsebærblommer; den er fyldig og aromatisk.
Påske Pizzagaina-tærte
Hvis du mangler kød i fasten, så lav en traditionel italiensk påsketærte med blød ost og pålæg.
Sådan farver du æg med gurkemeje
Foråret er det perfekte tidspunkt at byde solen velkommen og farve dine påskeæg med gurkemeje. De bliver knaldgule uden kemikalier!
Sådan farver du æg med hibiscuste
Hvis traditionelle røde påskeæg ikke er nok for dig, kan du være kreativ og farve dine æg med hibiscuste.
Påskeæg i løgskal
Farv påskeæg i løgskaller, ligesom vores bedstemødre gjorde, og de vil blive lyse og fyldige røde.
Krydsboller
Hvis du elsker engelsk kultur, så tilføj lidt af det gamle England til dit julebord med påskekorsboller.
Rustik påskekage Pasqualina
Prøv denne lækre og mættende tærte med ost, salami og æg, som vil pynte ethvert julebord.
Påskebordet er en vigtig del af højtiden, hvor det samler familier om lækre retter. Lær, hvordan du tilbereder traditionelle og moderne påskeretter, der kan glæde dine kære. Opskrifter, tips til borddækning og menuidéer vil hjælpe med at gøre højtiden uforglemmelig.