Agurkeretter
Festlig kødsalat uden mayonnaise
En festlig fest er stærkt forbundet med Olivier- eller Mimosa-salater, generøst toppet med mayonnaise. Men mayonnaise er ikke for alle, og alligevel vil vi stadig gerne forkæle os selv med noget lækkert og usædvanligt på en særlig dag. Vi tilbyder dig en opskrift på en let, men mættende kødsalat, et perfekt tilbehør til juleskål.
Agurker på koreansk vis
Krydrede koreanske forretter er elsket og værdsat ikke kun i Østen, men over hele verden. Deres opskrifter er ingen hemmelighed, så der er ingen grund til at skynde sig til markedet; disse forretter er nemme at lave derhjemme. Koreanske agurker er ikke så kendte som gulerødder eller auberginer, men de er en lækker ret, både krydret og forfriskende.
Græsk salat med fetaost og oliven
Lav en klassisk fetasalat til en hurtig og lækker snack – føl dig som om du er på Middelhavskysten!
Klassisk Moskva-salat med kylling og syltede agurker
Stolichny-salat er en klassisk russisk salat fra sovjettiden. Lav den til nytår!
Klassisk græsk salat
Denne klassiske græske salat kombinerer friske grøntsager, oliven og cremet fetaost i en perfekt harmoni af smagsoplevelser. Det er en let og sund ret, der er hurtig og nem at tilberede. Prøv vores opskrift og fordyb dig i Middelhavet med hver bid!
Festlig salat med tun i agurk
Krydr dit nytårsbord op – lav for eksempel denne enkle og lækre salat.
Syltede agurker på dåse
Sprøde syltede agurker er en god forret til et festmåltid, et pikant supplement til en række forskellige retter og en essentiel ingrediens i elskede salater. Syltning af agurker med eddike går tilbage til de gamle romere. Det er hurtigt og nemt at tilberede disse syltede agurker, og de kan opbevares i små, nemme glas.
Torskeleversalat med æg og agurk
Lav en torskeleversalat – klassisk, enkel, men lækker, mættende og sund – en god hurtig mulighed!
Let saltede agurker i en pose
Let saltede agurker er en god hurtig forret. Du behøver ikke engang vand til denne enkle opskrift.
Mosede agurker med tofu
Prøv denne klassiske, krydrede kinesiske forret lavet af den ydmyge agurk. Alle kan lave den.
Kartoffelsalat
Sprød kartoffelsalat med grøntsager og cremefraiche – perfekt til aftensmad eller en picnic! Den er hurtig at lave og altid lækker.
Syltede agurker i en let marinade
Sprøde syltede agurker er en god forret til et festmåltid, et pikant supplement til en række forskellige retter og en essentiel ingrediens i elskede salater. Syltning af agurker med eddike går tilbage til de gamle romere. Det er hurtigt og nemt at tilberede disse syltede agurker, og de kan opbevares i små, nemme glas.
Hurtig agurkimchi på spyd
Hvis du ikke har tid til at forberede komplicerede forretter, er denne opskrift noget for dig. Alt du behøver er almindelige agurker!
Agurker er en alsidig grøntsag, der kan bruges til at lave en række lækre og sunde retter. Prøv en forfriskende agurkesalat med yoghurt og dild, syltede agurker med hvidløg og peber eller kold gazpachosuppe. Agurker er også fremragende som forretter, såsom flødeostboller eller lette sommerwraps. Nyd madlavningen og nyd den friske smag!