Tarteletter med fyld
Opskriftens oprindelse
Hvis din kulinariske kreativitet er ved at løbe tør, og dit nytårsbord endnu ikke bugner af forretter, så prøv at lave disse lækre kylling-, svampe- og ostetarteletter. De er nærmest ubesværede, og tilfredshed er garanteret!
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Kyllingefilet
-
Champignoner
-
Løg
-
Ost
-
Creme fraiche
-
Færdiglavede tarteletter
-
Salt, peber
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Pande
- Rivejern
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Skær kyllingen i små stykker, steg den på en pande, indtil den er gyldenbrun, tag den af panden og læg den i en skål.
Trin 2:
Skær svampene i små stykker og steg dem i den samme pande.
Trin 3:
Hak løget fint og tilsæt det til svampene.
Trin 4:
Tilsæt de stegte svampe til skålen med kyllingen, krydr med salt og peber og rør rundt.
Trin 5:
Tilsæt cremefraiche og rør.
Trin 6:
Fyld tarteletterne med fyldet.
Trin 7:
Riv osten og drys den oven på fyldet.
Trin 8:
Bag i ovnen i 5 minutter ved 180 grader.
Madlavningstips
Pas på ikke at overkoge ingredienserne, ellers vil smagen blive ødelagt.
Du kan bruge enhver form for hård ost.
