Croutoner med ost og hvidløg

Croutoner er en fantastisk snack for ølelskere. Hvorfor købe hvidløgscroutoner og betale for meget for en pakke, når du kan nyde en meget mere fornøjelig og sund snack, der er super nem at lave derhjemme? Og du kan endda bruge det gamle brød til noget flittigt.

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Skær det sorte brød i smalle stykker.

Trin 2:

Bland vegetabilsk olie, hvidløg, salt og provencalske urter og blend med en stavblender.

Trin 3:

Kom brødet i en skål, hæld den krydrede olie i og bland det forsigtigt med hånden.

Trin 4:

Beklæd en bageplade med bagepapir og fordel brødet på den.

Trin 5:

Bag i 15 minutter ved 200 grader.

Trin 6:

Kom de varme croutoner i en skål og drys med revet ost.

Madlavningstips

Det er bedre at rulle brødet i smør og krydderier med en handske på.

Oversteg ikke croutonerne i ovnen, da de ellers brænder på.