Glasstjerner
Opskriftens oprindelse
Du kan ikke kun hænge færdigkøbte glaspynt på dit juletræ, men også smukke spiselige "glaspynt". Bag disse enkle julepynt, der vil skabe en hjertevarmende eventyrstemning.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Smør
-
Sukker
-
Æg
-
Vaniljeekstrakt
-
Mel
-
Bagepulver
-
Flerfarvede slikkepinde
Køkkenredskaber
- Kniv
- kagerulle
- Bageplade
- Håndklæde
- Film
- Papir
- Prøve
- Foodprocessor
- Blonde/bånd
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Bland smør og sukker i en foodprocessor.
Trin 2:
Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, bland.
Trin 3:
Tilsæt mel og bland.
Trin 4:
Tilsæt bagepulver og bland.
Trin 5:
Pak dejen ind i plastfolie og stil den i køleskabet i 1 time.
Trin 6:
Placer de flerfarvede slikkepinde i tykke plastikposer, dæk med et håndklæde og knus dem med en kagerulle.
Trin 7:
Drys overfladen med mel og rul dejen ud.
Trin 8:
Klip stjernerne ud efter skabelonen.
Trin 9:
Placer peberkagestjernerne på en bageplade beklædt med bagepapir, og brug den mindre skabelon til at udstikke midten.
Trin 10:
Sæt i køleskabet i 15 minutter.
Trin 11:
Placer slikkrummer i hullerne.
Trin 12:
Bag ved 175 grader i 15-20 minutter.
Trin 13:
Prik huller med spidsen af en kniv, fastgør snørebåndene og hæng stjernerne på træet.
Madlavningstips
Når du skærer og flytter stjernerne, skal du være forsigtig med ikke at beskadige dem. Lav hullerne forsigtigt for at forhindre peberkagerne i at smuldre, og undgå at lave dem helt ude i kanterne.
