Mandelgrød

Denne mættende og lækre grød af mandelmel er en god erstatning for semulje for dem, der undgår gluten eller kulhydratrige fødevarer. Den har et højt protein- og fedtindhold, hvilket gør den ideel til den populære keto-diæt.

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Hæld piskefløde i en gryde.

Trin 2:

Tilsæt vand, æg, mandelmel, salt og sødemiddel. Pisk.

Trin 3:

Kog ved svag varme under omrøring, indtil det er tyknet.

Trin 4:

Tilsæt smør og server.

Madlavningstips

Kog grøden færdig, cirka 4 minutter; så snart den tykner, tages den af ​​varmen.

Rør konstant i grøden under kogning for at forhindre den i at brænde på og der dannes klumper.