Champignon Glade Salat

Smagfulde svampe, mør kylling og en lagdelt præsentation – "Mushroom Glade"-salaten vil være et højdepunkt på dit julebord. Denne lækre og mættende svampesalat er nem at tilberede og ser imponerende ud takket være sin unikke præsentation. Opskriften bruger marinerede svampe, kogt kylling, ost og andre lettilgængelige ingredienser.

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Kog kartofler og æg.

Trin 2:

Beklæd en rund form med film og læg små marinerede svampe i bunden med hatten nedad.

Trin 3:

Hak de grønne løg fint og drys dem over svampene.

Trin 4:

Hæld mayonnaise over løgene, men ikke for rigeligt.

Trin 5:

Riv osten, fordel den jævnt over overfladen, hæld mayonnaise over og smør den ud.

Trin 6:

Riv gulerødderne fint og fordel dem i et jævnt lag, tilsæt salt og smør med mayonnaise.

Trin 7:

Hak den kogte kylling fint og tilsæt den til panden.

Trin 8:

Smør med mayonnaise og jævn ud.

Trin 9:

Skær de kogte æg i tern og hæld dem i gryden.

Trin 10:

Skær syltede agurker i tern, kom dem i panden, smør dem med mayonnaise og jævn dem.

Trin 11:

Skær de kogte kartofler i små tern, tilsæt dem til panden, drys med salt og smør dem med mayonnaise.

Trin 12:

Dæk salaten med film og sæt den i køleskabet i mindst 3 timer for at trække.

Trin 13:

Vend salaten om på en tallerken, fjern formen og filmen.

Madlavningstips

En rund, sammenklappelig kageform er velegnet til salaten.

Hvis du er bekymret for kalorierne, så juster mængden af ​​mayonnaise efter smag.