Luftige zucchinipandekager
Luftige zucchinipandekager
Hjemmeside Alle opskrifter Luftige zucchinipandekager

Luftige zucchinipandekager

Billede af retten: Luftige zucchinipandekager
1 time
100,0 kcal
Proteiner: 2,0 g
Fedtstoffer: 3,0 g
Kulhydrater: 15,0 g

Opskriftens oprindelse

Mange tror, ​​at zucchinipandekager er mere som kartoffelpandekager, tynde og flade. Men luftige zucchinipandekager er også muligt! Denne enkle og hurtige opskrift vil helt sikkert glæde din familie.

Hvad skal du bruge til madlavning?

Ingredienser

  • Zucchini
  • Mel
  • Hvidløg
  • Æg
  • Mayonnaise
  • Bagepulver
  • Salt
  • Kværnet sort peber

Køkkenredskaber

  • Skål
  • Ske
  • Låg
  • Pande
  • Rivejern

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Luftige zucchinipandekager - Trin 1 Riv squashen i en skål med et fint rivejern, knus hvidløget, tilsæt salt, æg, mayonnaise, hakket dild og peber. Bland grundigt.

Trin 2:

Luftige zucchinipandekager - Trin 2 Bland mel med bagepulver og tilsæt det gradvist til zucchiniblandingen under omrøring.

Trin 3:

Luftige zucchinipandekager - Trin 3 Dæk skålen med plastfolie eller et låg, og lad dejen hæve i 10-15 minutter.

Trin 4:

Luftige zucchinipandekager - Trin 4 Varm vegetabilsk olie op i en stegepande og steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

Madlavningstips

Du kan bruge hjemmelavet eller købt mayonnaise.

Varm olien godt op inden pandekagerne steges – dette vil danne en skorpe, der forhindrer olien i at absorberes.

Kommentarer til artiklen
Skriv din kommentar

Du kunne måske være interesseret i disse opskrifter:

Opskrift: Ovnbagte zucchinifritters

Zucchini-pandekager bagt i ovnen

1 time
63,0 kcal

Lav disse diætetiske zucchinipandekager i ovnen til dig selv og din familie. De er ikke kun lækre, men også sunde.

Opskrift: Zucchinifritters med hvidløg og krydderurter

Zucchinipandekager i en stegepande med hvidløg og krydderurter

1 time
207,0 kcal

Disse zucchinipandekager med hvidløg og krydderurter er en simpel, hurtig og lækker opskrift, perfekt til morgenmad.

Opskrift: Zucchini- og æblefritters i en stegepande

Squash- og æblepandekager på en stegepande

1 time
172,0 kcal

Tilbered disse smagfulde, vitaminrige zucchini- og æblepandekager til morgenmad, som vil blive elsket af både børn og voksne.

Opskrift: Fiskepandekager med cremefraichesauce

Fiskepandekager med cremefraichesauce

1 time og 30 minutter
164,0 kcal

Fisk handler ikke kun om stykkerne på din tallerken. Prøv disse møre og utroligt nemme fiskefiletpandekager.

Opskrift: Luftige pandekager med kefir, bagepulver og æg i en stegepande

Luftige pandekager med kefir, bagepulver og æg i en stegepande

35 minutter.
131,0 kcal

Disse kefirpandekager er som skyerne – luftige, møre og med en perfekt skorpe!

Opskrift: Zucchini- og løgfritters

Zucchinifritters med løg

1 time
95,0 kcal

Lav pandekager med squash og løg til hele familien – en meget sund og velsmagende morgenmad, fuld af vitaminer.

Opskrift: Klassiske pandekager

Klassiske pandekager

1 time og 15 minutter
120,0 kcal

Perfekte pandekager på 15 minutter! En simpel opskrift med æg, mælk og mel. Møre, gyldne og sprøde skorpe. Et godt valg til morgenmad eller dessert.

Opskrift: Frosne zucchinifritters

Frosne zucchinifritters

1 time
124,0 kcal

Selv hvis zucchini-sæsonen er slut, kan du lave zucchinipandekager til morgenmad med frossen zucchini i en stegepande.

Desserter

Supper

Salater