Keto jordbæris
Opskriftens oprindelse
Keto-is er en dessert, der er egnet til dem, der følger en lavkulhydratdiæt, såsom keto-diæten. Oprindelsen af keto-is kan spores tilbage til udviklingen af keto-diæten, som begyndte at vinde popularitet i begyndelsen af det 20. århundrede. Keto-is er et moderne svar på desserttrangen hos dem, der følger en lavkulhydratlivsstil.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Fløde
-
Jordbær
-
Erythritol
-
Vanillin
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Skål
- Ske
- Mixer
- Ispindform
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Skær jordbærrene og blend dem i en blender.
Trin 2:
Hæld piskefløde i en skål, tilsæt sødemiddel og pisk med en mixer.
Trin 3:
Tilsæt jordbærpuré og rør rundt.
Trin 4:
Hæld den resulterende blanding i en isform og sæt pinde i.
Trin 5:
Sæt isen i fryseren i 4-6 timer.
Madlavningstips
Du kan bruge enhver isform. Hvis den ikke har genanvendelige ispinde, kan du bruge almindelige træpinde.
Det er bedre at bruge erythritol (erythritol) sødemiddel uden tilsætningsstoffer og smagsstoffer.
