Omelet med kål og pølser
40 minutter.
190,0 kcal
Proteiner: 6,0 g
Fedtstoffer: 15,0 g
Kulhydrater: 4,0 g
Opskriftens oprindelse
Der er intet bedre end pølser og kål, når du har brug for en hurtig snack. Men dette enkle måltid kan varieres. Lav en protein- og fedtrig omelet med pølser, kål og forårsløg. Denne morgenmad vil give dig energi til det meste af arbejdsdagen.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Pølser
-
Kål
-
Smør
-
Grønne løg
-
Persille
-
Peberblanding
-
Tørret hvidløg
-
Æg
-
Fløde
-
Salt
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Skål
- Piskeris
- Låg
- Pande
- skulderblad
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Skær pølserne i cirkler.
Trin 2:
Smelt smørret i en stegepande og tilsæt pølserne.
Trin 3:
Riv kålen tyndt og vend pølserne i panden med den.
Trin 4:
Tilsæt peberblandingen og det tørrede hvidløg, rør rundt og steg ved høj varme.
Trin 5:
Hak de grønne løg og persille fint, tilsæt dem til panden og rør rundt.
Trin 6:
Slå æggene ud i en skål, tilsæt fløde, salt og pisk.
Trin 7:
Hæld ægge-flødeblandingen i grydens indhold, læg låg på og kog, indtil den er færdig.
Madlavningstips
Kommentarer til artiklen
Skriv din kommentar
