PP charlotte i en slowcooker

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Adskil æggeblommerne fra hviderne.

Trin 2:

Pisk æggehviderne, indtil de er luftige, og tilsæt honning.

Trin 3:

Pisk æggeblommerne, indtil de er glatte.

Trin 4:

Bland æggeblommerne med hviderne, og tilsæt gradvist, under omrøring, det sigtede mel.

Trin 5:

Skræl og skær æblerne i skiver.

Trin 6:

Tilsæt æbler til dejen og bland forsigtigt.

Trin 7:

Kom dejen i multikookerens skål og bag i 1 time.

Trin 8:

Drys den færdige charlotte med flormelis og pynt efter smag.

Madlavningstips

Hvis du foretrækker det, kan du skære æblerne i tern.

Hvis du er allergisk over for honning, så brug et sødemiddel.