Pandekager med mineralvand

Lav utroligt lækre og lette mineralvandspandekager – det perfekte valg for dem, der værdsætter enkelhed og sundhed i madlavning. Denne opskrift på magre pandekager uden æg vil glæde dig med sin luftige tekstur og delikate smag. Følg disse enkle trin for at lave tynde, lækre pandekager, der vil være et højdepunkt på dit bord og en familiefavorit.

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Kom mel i en skål, tilsæt salt, sukker og bagepulver. Bland med et piskeris.

Trin 2:

Tilsæt halvdelen af ​​sodavandet, pisk, tilsæt resten af ​​sodavandet og pisk igen.

Trin 3:

Hæld vegetabilsk olie i og rør.

Trin 4:

Steg pandekagerne på en pande på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

Madlavningstips

Brug lugtfri vegetabilsk olie til dejen.

Steg pandekagerne på en tør stegepande.