Nytårssalat med tun
Opskriftens oprindelse
Tunsalater begyndte at dukke op i SNG-landene i 1970'erne og 1980'erne. På det tidspunkt voksede interessen for udenlandsk køkken, og mange opskrifter blev tilpasset den lokale smag. Tunsalater blev populære på grund af deres nemme tilberedning og muligheden for at blive kombineret med en række forskellige ingredienser.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Æg
-
Tunfisk
-
kinesisk kål
-
Dild
-
Mozzarella
-
Oliven
-
Majs
-
Mayonnaise
-
Granatæblekerner
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Ske
- Øse
- Fad
- Salatskål
Denne enkle, lækre og sunde salat, præsenteret på en unik måde, vil sætte dig og dine gæster i en vidunderlig nytårsstemning. Den er også rig på protein, fedtfattig, tilsætter ingen ekstra kalorier og er meget nem at tilberede.
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Kog og hak æggene fint, og læg dem i en salatskål.
Trin 2:
Riv kinakålen i strimler og læg den i en salatskål.
Trin 3:
Hak friske agurker og forårsløg fint og tilsæt dem til de resterende ingredienser.
Trin 4:
Tilsæt mozzarella, dåsemajs og tun.
Trin 5:
Skær de sorte oliven i ringe og tilsæt dem til salaten.
Trin 6:
Tilsæt salt og peber efter smag.
Trin 7:
Tilsæt mayonnaise og rør rundt.
Trin 8:
Læg salaten på et juletræsformet fad og top med dild.
Trin 9:
Tegn en festlig guirlande med mayonnaise og arranger majskerner og granatæblekerner langs den som pærer.
Madlavningstips
Hvis du ikke har mozzarella i små kugler, kan du skære den i tern.
Til pynt skal du ikke skære dilden, men dele den i kviste – det skal ligne grangrene.
