Lavash pizza i en airfryer

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Forbered airfryeren: Beklæd kurven med bagepapir og smør panden let med vegetabilsk olie - dette sikrer, at den færdige pizza nemt kan tages ud.

Trin 2:

Placer fladbrødet på bagepapiret. Dette skal være bunden – vores dej. Slå to æg ud i det og rør forsigtigt med en gaffel. Pas på ikke at gennembore dejen.

Trin 3:

Krydr med salt og sort peber efter smag. Hvis du bruger løg, hak det fint og fordel det jævnt over æggene sammen med løget.

Trin 4:

Halvér cherrytomaterne og læg dem oven på fyldet. Dette vil give din ret friskhed og saftighed.

Trin 5:

Riv osten og drys den rigeligt over hele overfladen. Osten vil smelte og danne en lækker skorpe.

Trin 6:

Placer kurven i airfryeren, indstil temperaturen til 180 °C, og steg i 10 minutter. Tilberedning i airfryeren er hurtig, bekvem og uden overskydende fedtstof.

Trin 7:

Når tiden er gået, tages pizzaen ud af airfryeren. Lad den køle lidt af og server. Det er den perfekte hjemmelavede frokost!

Madlavningstips

Brug kun friske æg - de holder dejens form bedre.

Overdriv ikke med osten – den kan løbe og ødelægge dejens konsistens.

For en sprød bund kan du fortørre fladbrødet i en airfryer uden fyld i 1-2 minutter.

Tilsæt dine yndlingskrydderier – oregano, basilikum eller hvidløgspulver – for at forbedre smagen af ​​din hjemmelavede pizza.

Alle ingredienser skal have stuetemperatur - dette vil forbedre ensartetheden af ​​dejen, når den bages i airfryeren.