Charlotte med æbler i en slowcooker

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Kom æggene i en mixerskål og pisk, indtil de er glatte.

Trin 2:

Tilsæt en kop sukker og pisk ved høj hastighed i 10 minutter.

Trin 3:

Tilsæt gradvist det sigtede mel under omrøring med en spatel.

Trin 4:

Skræl og skær æblerne i tern. Tilsæt æblerne og bland dem i dejen.

Trin 5:

Smør multikookerskålen med smør, og læg kiksdejen i den.

Trin 6:

Kog i 50 minutter i bagetilstand.

Trin 7:

Tag den færdige charlotte ud og drys med flormelis gennem en si.

Madlavningstips

Sigtet mel vil gøre dejen mere luftig, og der vil ikke være klumper i den.

Til charlotten skal du vælge faste, søde og sure eller sure æbler, der holder formen godt.