Chokoladefrugtdessert uden bagning
Opskriftens oprindelse
En af grundene til populariteten af desserter uden bagning er deres nemme tilberedning. Mange kræver minimal tid og kræfter, hvilket gør dem ideelle for travle mennesker eller dem, der ikke ønsker at bruge meget tid på madlavning. Denne chokolade- og frugtdessert uden bagning er et resultat af både traditionelle kulinariske praksisser og moderne sunde kosttrends, der tilbyder variation og nem tilberedning.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Valnødder
-
Datoer
-
Banan
-
Kakaopulver
-
Avocado
-
Olie
-
Honning
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Ske
- Blender
- Gaffel
- Silikoneforme
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Vask dadlerne og fjern stenene.
Trin 2:
Kom dadler i en blender, tilsæt valnødder, en halv banan og kakaopulver, og blend, indtil det er glat.
Trin 3:
Ælt dejen let, indtil den er glat og smidig.
Trin 4:
Kom blandingen i silikoneforme til muffins, og tryk dem mod kanterne for at danne en cupcakeform. Brug noget af dejen til at lave låg.
Trin 5:
Sæt i fryseren i 5 minutter.
Trin 6:
Skær avocadoen i stykker, skrab kødet ud af den ene halvdel og kom den i en blender sammen med en halv banan.
Trin 7:
Tilsæt en spiseskefuld olie.
Trin 8:
Tilsæt kakaopulver og blend alt, indtil det er glat.
Trin 9:
Tilsæt en teskefuld honning og blend igen.
Trin 10:
Kom fyldet i formene, glat det ud med en spatel, dæk med "låg" og tryk dem langs kanterne med en gaffel.
Trin 11:
Vend desserterne ud på en tallerken, fjern formene og server.
Madlavningstips
Inden du fjerner stenene, er det bedre at hælde varmt vand over dadlerne – det vil gøre det lettere at fjerne stenene.
Veganere kan bruge ahornsirup i stedet for honning og kokossirup i stedet for smør.
