Diæt kirsebærtærte
Opskriftens oprindelse
De, der ikke spiser mel, har svært ved at finde noget at købe eller bage til te, og nogle gange opgiver de endda teen helt. Vi tilbyder en meget nem tærte med duftende kirsebær, lavet med æg og havregryn.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Æg
-
Mælk
-
Havregrød
-
Kirsebær
-
Natron
-
Sødemiddel
-
Salt
Køkkenredskaber
- Skål
- Piskeris
- Mixer
- skulderblad
- Blender
- Bagepande
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Slå 3 æg ud i en skål, tilsæt salt og pisk med en mixer, indtil de er hvide og skummende.
Trin 2:
Tilsæt mælk og pisk godt.
Trin 3:
Mal havregrynene i en blender.
Trin 4:
Hæld de knuste havregryn i ægge-mælkeblandingen, tilsæt sødemiddel efter smag, bagepulver eller natron og vaniljeekstrakt, hvis det ønskes. Rør.
Trin 5:
Hæld dejen i et ildfast fad og fordel de optøede kirsebær jævnt.
Trin 6:
Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i 35-40 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Trin 7:
Lad tærten køle af, pynt med sødemiddel eller flormelis, skær den i portioner, læg den på et fad og server.
Madlavningstips
Pisk ikke æggene for kraftigt, så de ikke tykner.
Dejen skal være flydende, ligesom til pandekager.
Du kan bruge enten frosne eller friske udstenede kirsebær.
