Frugtsalatgelé
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Kiwi
-
Nektariner
-
Blommer
-
Bananer
-
Vand
-
Sukker
-
Citronsyre
-
Gelatine
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Øse
Frugtsalat er en behagelig og forfriskende sommerdessert, rig på vitaminer. Frugt i gelé er en særlig lækker og delikat version af denne dessert, som helt sikkert vil glæde børn. Den er ikke bare nem at lave, den er meget enkel, og selv et barn kan lave den.
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Skræl kiwien. Skær kiwien i mellemstore stykker.
Trin 2:
Fjern stenene fra nektarinerne og skær nektarinerne i stykker af samme størrelse som kiwien.
Trin 3:
Fjern stenene fra blommerne og skær blommerne i stykker af samme størrelse som resten af frugten.
Trin 4:
Skræl bananen og skær den i stykker som før.
Trin 5:
Placer frugterne i glas.
Trin 6:
Hæld vand i en gryde og varm det op til cirka 60 grader Celsius. Tilsæt sukker, citronsyre og husblas.
Trin 7:
Rør gelatinen, indtil den er helt opløst.
Trin 8:
Hæld vand med gelatine i glas med frugt.
Trin 9:
Stil glassene med gelé i køleskabet i mindst 3 timer.
Madlavningstips
Det er bedst at lade geléen sætte sig længere; 3 timer er måske ikke nok.
Hvis du ikke kan lide den sure smag af geléen, kan du i stedet for citronsyre tilsætte saften af en hvilken som helst frugt; dette vil gøre geléen mere velsmagende.
