Jordbærkage uden bagning

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Kom kiksene i en plastikpose og knus dem til krummer med en kagerulle.

Trin 2:

Kom krummerne i en skål, hæld det smeltede smør i og rør med en ske.

Trin 3:

Placer kageblandingen i bunden af ​​en rund form med en plastikindsats og tryk den ned i bunden med en håndpresse.

Trin 4:

Placer formen i køleskabet.

Trin 5:

Kom hytteosten i en ren skål og bland den med en mixer.

Trin 6:

Hæld den kondenserede mælk i og bland igen med en mixer.

Trin 7:

Hæld piskefløden i en ren skål og pisk med en mixer, indtil der dannes stive toppe.

Trin 8:

Hæld den piskede fløde i ostemasseblandingen og bland med en mixer.

Trin 9:

Skær jordbærrene i små tern og bland dem i yoghurt- og flødeblandingen.

Trin 10:

Placer blandingen i formen oven på kikselaget, glat den ud med en spatel og sæt den i køleskabet.

Trin 11:

Skær jordbærrene flade og arranger dem i koncentriske cirkler oven på kagen.

Trin 12:

Stil kagen i køleskabet.

Trin 13:

Hæld vand i en gryde, tilsæt sukker og agar-agar. Rør med et piskeris.

Trin 14:

Bring det i kog og kog i 1 minut under omrøring med et piskeris.

Trin 15:

Lad det køle af i 15 minutter under omrøring.

Trin 16:

Hæld geléen over toppen af ​​kagen og sæt den i køleskabet i 3-4 timer.

Madlavningstips

Tag en kageform med en diameter på 18 cm.

En strimmel af fleksibel plastik skal indsættes i formen for at opbygge siderne og forhindre geléen i at lække ud.

Se også: Dessertopskrifter Opskrifter på hjemmelavede kager