Krabbesalat med kiwi

Trin-for-trin opskrift

Kiwisalat er nem at lave, især hvis du koger, afkøler og piller æggene først, og derefter skærer krabbestængerne, kiwien og andre ingredienser i tern. Når du har forberedt ingredienserne, er alt, hvad du skal gøre, at samle salaten. Følg de trinvise instruktioner.

Trin 1

Læg de skivede krabbepinde som det første lag og dæk med mayonnaise.

BEMÆRK: Klip forsigtigt hjørnet af mayonnaisepakken af, og fordel saucen i et blondemønster. Dette forhindrer lagene i at miste deres form.

Trin 2

Lad os gå videre til det andet lag - læg kogte kyllingæg i, skåret i terninger, og påfør et lag mayonnaise.

Trin 3

Det tredje lag er dåsemajs, som også er dækket med mayonnaise.

Trin 4

Det fjerde lag - læg ost, revet på et groft rivejern, smør dette lag med mayonnaise.

Trin 5

Det femte lag er kiwi, skåret i små terninger.

Trin 6

Krabbesalat med kiwi er klar.

BEMÆRK: Du kan eventuelt tilsætte krydderier, salt og peber til retten.

Madlavningstips

Salaten kan serveres med det samme. For at sikre, at lagene er godt krydrede, er det bedst at lade den stå i køleskabet et stykke tid. Vælg faste, ikke overmodne kiwier. Deres syrlighed og krabbepinde skaber den perfekte balance i smagen. Hvis frugten er for blød, vil krabbesalaten med kiwi ikke have den tekstur og det udseende, der forventes i opskriften.

Skær kiwien i skiver lige inden du lægger lag på salaten – dette vil bevare dens friskhed og attraktive udseende så meget som muligt. Undgå at trykke lagene for hårdt med en ske for at holde salaten let.

Visuel harmoni er vigtig for lagdelte salater. Prøv at skære ingredienserne i ensartede, pæne tern – det ser smukt ud. Velbekomme!