Okroshka med øl
Opskriftens oprindelse
Okroshka med øl er en god mulighed til en weekend eller ferie, når du ikke kun ønsker en lækker frokost, men også lidt afslapning. Din yndlingsøl og en snack i én skål – hvad kunne være bedre? Ellers er det en klassisk barndomsfavorit – men for voksne.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Kartoffel
-
Æg
-
Kogt pølse
-
Agurk
-
Radise
-
Grøn
-
Mayonnaise
-
Salt
-
Øl
Køkkenredskaber
- Kniv
- Bestyrelse
- Ske
- Gryde
- dyb skål
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Kog kartofler og æg.
Trin 2:
Skær pølsen, agurken, radisen i tern, hak dilden.
Trin 3:
Afkøl, skræl og hak æg og kartofler.
Trin 4:
Placer de hakkede ingredienser i en dyb beholder.
Trin 5:
Tilsæt salt, mayonnaise og bland.
Trin 6:
Tilsæt øl, rør rundt og stil på køl i en halv time.
Madlavningstips
Skær ingredienserne i stykker af omtrent samme størrelse.
Brug en hvilken som helst let øl, ikke for stærk.
