Zucchini-pandekager i en airfryer
Opskriftens oprindelse
Hvis du elsker zucchinipandekager, men er bekymret for din figur, så er disse zucchinipandekager fra airfryer lige det, du har brug for. De kræver ikke olie, hvilket betyder, at du ikke får nogen ekstra kalorier.
Hvad skal du bruge til madlavning?
Ingredienser
-
Zucchini
-
Løg
-
Æg
-
Salt og peber
-
Tør hvidløg
-
Tør mynte
-
Olivenolie
Køkkenredskaber
- Skål
- Ske
- Rivejern
- Pergament
- Airfryer
Trin-for-trin opskrift
Trin 1:
Riv squashen i en skål med et groft rivejern.
Trin 2:
Tilsæt æg, salt, peber, tørret hvidløg og tørret mynte.
Trin 3:
Tilsæt mel og rør.
Trin 4:
Beklæd airfryer-risten med bagepapir og fordel dejen med en ske.
Trin 5:
Bag i manuel tilstand i 10 minutter ved 200 grader på hver side.
Madlavningstips
Hvis dejen virker for flydende, tilsæt mere mel.
Smør bagepapiret med olie for at gøre det nemmere at vende pandekagerne.
