Italiensk æbletærte

Italiensk æbletærte er en delikat dessert med saftige æbler, kanel og en sprød crumble. Denne enkle opskrift har en luftig skorpe og karamelnoter, hvilket gør den perfekt til te eller kaffe. Denne duftende kage vil tryllebinde dig fra første bid!

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Pisk to æg ud i en skål, tilsæt sukker og pisk med et piskeris.

Trin 2:

Tilsæt vegetabilsk olie, salt og vaniljeekstrakt. Rør.

Trin 3:

Bland mel med bagepulver og sigt det ned i en skål. Bland og ælt dejen med hænderne.

Trin 4:

Skil en tredjedel af dejen fra hinanden og læg den på en cirkel af papir.

Trin 5:

Drys dejen med mel og rul den ud med en kagerulle til en cirkel med en diameter på 23-26 cm.

Trin 6:

Læg dejen sammen med papiret i en rund silikoneform og glat den ud, så der dannes små kanter.

Trin 7:

Læg blommemarmelade i bunden og fordel det jævnt ud over dejcirklen.

Trin 8:

Skær æblerne i skiver og læg dem oven på marmeladen i to rækker.

Trin 9:

Fyld fyldet med små klumper dej og fold kanterne indad sammen med papiret.

Trin 10:

Drys toppen af ​​tærten med hakkede valnødder.

Trin 11:

Bag i 35-40 minutter ved 180 grader.

Trin 12:

Drys tærten med flormelis og server.

Madlavningstips

Tag en form i samme størrelse som dejcirklen – 23-26 cm.

Du kan bruge enhver anden marmelade i stedet for blommemarmelade.

Se også: Dessertopskrifter