Oreo-kage

Du kan drikke te med færdigkøbte småkager. Eller du kan være kreativ og inkorporere færdigbagte varer i dine egne kulinariske kreationer. Prøv ikke kun en lækker, smeltende dessert, men også en smuk en lavet med den berømte Oreo-kagebund – ingen ovn nødvendig!

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Skil 9 Oreo-kiks fra hinanden, fjern fyldet, læg lagene i en plastikpose og knus dem til et pulver med en kagerulle.

Trin 2:

Smelt smørret, hæld det i skålen med de knuste småkager og rør rundt.

Trin 3:

Placer blandingen i en firkantet ramme og glat den ud med en spatel.

Trin 4:

Udblød gelatine i koldt vand.

Trin 5:

Kom flødeost i en skål, drys med sukker, hæld honning i og pisk, indtil det er glat.

Trin 6:

Pres den udblødte gelatine ud, kom den i en skål med varm mælk, smelt den helt og rør rundt.

Trin 7:

Hæld mælk- og gelatineblandingen i den cremede blanding og rør godt.

Trin 8:

Pisk fløden med en mixer, tilsæt den til blandingen og bland.

Trin 9:

Smelt mørk chokolade i varmt vand.

Trin 10:

Hæld en tredjedel af den færdige mousse i en ren skål, tilsæt den smeltede chokolade og rør rundt.

Trin 11:

Kom blandingen tilbage i den resterende mousse og rør let med en spatel 2-3 gange for at lave striber.

Trin 12:

Hæld moussen på de indrammede småkager og brug en kødspyd til at lave flotte mønstre.

Trin 13:

Sæt i køleskabet i 4 timer, tag ud, skær i portioner og server.

Madlavningstips

Før du smelter gelatinen, varm mælken op i mikrobølgeovnen i 20 sekunder.

Mængden af ​​sukker kan øges efter behov.

For nemt at tage kagen ud af formen, pak den ind i et håndklæde dyppet i varmt vand.

Kagen smager bedst serveret direkte fra køleskabet.