Chokoladetærte

Glæd dine gæster og familie med denne super simple, hurtige og alligevel lækre chokoladetærte med en skorpe toppet med abrikosmarmelade. Denne luftige og smagfulde lækkerbisken vil tilfredsstille enhver sød tand, ung som gammel.

Trin-for-trin opskrift

Trin 1:

Kom mel, sukker, kakaopulver og en knivspids salt i en skål.

Trin 2:

Sigt bagepulveret gennem en si og bland det hele med et piskeris.

Trin 3:

Tilsæt 2 æg og mælk. Pisk det godt med et piskeris.

Trin 4:

Tilsæt vegetabilsk olie og rør.

Trin 5:

Hæld chokoladedejen i muffinformen.

Trin 6:

Sprøjt abrikosmarmelade i et spiralmønster ovenpå med en sprøjtepose.

Trin 7:

Bag i 35-40 minutter ved 180 grader.

Madlavningstips

Du kan også sigte melet gennem en si på forhånd - det sikrer, at der ikke er klumper i det, og at fugtighedsindholdet bliver mere ensartet.

En form med en diameter på 23 cm fungerer bedst til denne tærte.

I stedet for abrikosmarmelade kan du bruge enhver anden marmelade efter eget valg.